玉米食品膨化技術在我國有著悠久的歷史，由于種種原因，我國現(xiàn)代膨化技術發(fā)展緩慢。直到20世紀70年代末，國內才開始現(xiàn)代膨化技術與膨化食品的研究。20世紀80年代初期，膨化休閑食品開始出現(xiàn)，豐富了中國傳統(tǒng)的以瓜子、花生、餅干及糖果為代表的休閑類食品，同時帶動了一批新興企業(yè)的建立和成長。進入90年代，隨著消費市場的進一步擴大，國內膨化技術的逐漸成熟，以及國際膨化食品企業(yè)入駐國內，帶來了先進的技術、設備和經驗，膨化食品企業(yè)走上產業(yè)化發(fā)展的道路。進入21世紀，更多的休閑食品不斷涌現(xiàn)，多種原料制成的膨化食品令人眼花繚亂，豐富著食品市場和人們的生活?！　　　∮捎谟猛竞驮O備的不同，玉米膨化食品有以下兩種種類型：一是用擠壓式膨化機，以玉米為原料生產小食品;二是用擠壓式膨化機，以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(植物肉);除了試制出間接加熱式膨化機外，還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。　　　　  因此，膨化機應努力改進，滿足市場需求。一方面食品膨化機械生產企業(yè)創(chuàng)新能力加強，另一方面應加強企業(yè)**意識;此外就是生產集中力量應加大?！　　?/p>

  玉米膨化機械生產需符合四大需求　華豫萬通玉米膨化機械和一般食品機械一樣，不僅要滿足作為機械設備應該具備的生產條件，還要滿足針對食品所需要的特殊條件?？v觀行業(yè)發(fā)展需求，大致可從以下四個方面去考慮：　　　　1、規(guī)模適用性。我國玉米膨化食品加工企業(yè)使用的設備主要分為大、中、小三種規(guī)模。按國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產規(guī)模，而小規(guī)模的生產企業(yè)應按市場經濟規(guī)律自生自滅。但是，我國玉米膨化機械制造業(yè)生產的設備主要以裝備中、小型企業(yè)為主，而使用的大型成套設備仍有大量進口。　　　　2、安全適用性。安全適用性是膨化食品加工中的機械安全、生產安全和食品安全。一是機械安全。是由機械不產生危害所導致的效果，將機械風險減小到低限度。二是生產安全。足以安全生產、工業(yè)衛(wèi)生、保障職工在生產中的安全健康為前提，從管理上、生產技術上和設備使用上規(guī)定人們的安全行為以及安全生產所需的物質條件。三是食品安全。狗糧生產設備主要包括食品衛(wèi)生、食品質量、食品營養(yǎng)等相關方面的內容?！　　　?、成套適用性。工業(yè)化食品加工中，大都不足單機生產，而是配套成生產線進行作業(yè)。因此，成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產、加工性能和產品質量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是實現(xiàn)合理的經濟規(guī)模、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等，以便生產線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，確保生產線的整機先進性、合理性和可靠性?！　　　?、衛(wèi)生適用性。是膨化食品機械設計、制造過程對機械結構的衛(wèi)牛要求，主要包括產品接觸面和非產品接觸面的結構材料、表面構造、可清潔性、耐用性、可檢查性等衛(wèi)生要求；對于食品機械的機械結構，應確定衛(wèi)生危險的關鍵控制點，采取措施以保證機械結構的衛(wèi)生要求。　　　　

  總結：　玉米膨化技術是玉米加工的一部分　華豫萬通玉米膨化技術生產 國內膨化業(yè)的發(fā)展，因此我們華豫萬通積極開展玉米膨化理論和玉米膨化技術研究，不斷開發(fā)新產品。相信，隨著以上各項工作的開展，以及人民生活水平的提高，華豫萬通盡量研發(fā)滿足大眾生活需要的玉米膨化食品。
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